Комплексное обучение фуд-флористике!

Самое выгодное предложение со скидкой 40% на полный курс по сферным + шпажечным букетам!

В комплекс мастер классов входят:

• ягодный букет на сферном каркасе;
• квадратный ягодный букет на сферном каркасе;
• сырный букет на сферном каркасе;
• сладкий букет на сферном каркасе;
• букет из сухофруктов на сферном каркасе;
• градиентный букет на сферном каркасе;
• букет-бургер на каркасе;
• малый круглый фруктовый букет с цветами и маршмеллоу на шпажках;
• большой круглый фруктовый букет с цветами и ягодами на шпажках;
• очень большой каскадный букет с бутылкой на шпажках.

В рамках обучающих уроков мы:

• научим двум основным способам сборки фуд-букетов (на шпажках и на каркасе)
• расскажем об особенностях и хитростях работы со всеми группами ингредиентов (ягоды, фрукты, овощи, сладости, сухофрукты, сыры, орехи);
• дадим комплексное понимание специфики работы на каркасе и на шпажках, для каких целей каждый способ подходит;
• покажем, как делать прочные каркасы для полусферных букетов, в том числе 2 вида квадратных каркасов;
• разберемся, как собирать полукупольные и каскадные букеты на шпажках;
• расскажем, как собрать идеальную букетную ногу, которая не развалится;
• на практике разберем виды крепежей и работу с различными зубочистками и шпажками;
• объясним, как и когда работать на разном отступе и внахлест;
• поделимся лайфхаками быстрой и удобной сборки;
• дадим четкие ориентиры, как выбрать способ крепежа для конкретного компонента;
• покажем, как правильно выбрать и вскрыть гранат;
• дадим инструкции, как надежно крепить большую увесистую бутылку;
• расскажем о важности асимметрии и продуманной архитектуре букета;
• объясним, как сохранять баланс и центр тяжести в очень больших и весомых букетах;
• научимся использовать азы колористики для гармоничного результата;
• объясним, как работать с живыми цветами, кактусами, сухоцветами и многими другими компонентами;
• покажем, как правильно упаковать и транспортировать фуд-букет;
• научимся гигиене труда и сохранности букетов;
• расскажем, как упаковать букет, обеспечив гарантированную чистоту упаковки.

В результате вы научитесь собирать различные эффектные фуд-букеты быстро и с удовольствием :)

Суммарная продолжительность обучающих видео - более 9 часов!

Уровень сложности - подходит для начинающих и практикующих флористов.

Каждому ученику при покупке комплекса мастер-классов будут доступны подробные конспекты. Пользуйтесь на здоровье! :)

Доступ к онлайн урокам предоставляется на 120 дней!